Что нужно знать о pH питьевой воды?

Многие знают, как важно поддерживать нейтральный уровень pH в организме. Однако не каждый задумывается о том, какое влияние это оказывает на организм человека.

Врачи предостерегают: нарушение кислотно-щелочного баланса может представлять серьёзную угрозу нашему здоровью. Именно правильный pH питьевой воды обеспечивает нормальное протекание обменных процессов и предотвращает разрушение иммунитета.



Что такое pH воды?

Показатель pH воды определяет интенсивность содержания водорода в растворе. Считается, что нейтральный уровень равен 7. Если показатель ниже этой отметки, то вода считается кислотной, если выше – щелочной.

Как известно, тело человека – это на 70% вода, а значит и у неё есть свой показатель pH, который не всегда одинаков. К счастью, в нашем организме есть свои точные механизмы для поддержания кислотно-щелочного уровня в крови и лимфе на отметке 7,35-7,45. Ведь малейший выход за эти рамки может привести к серьёзным заболеваниям. Однако не все органы регулируются самостоятельно, к примеру, почки и печень  во многом зависят от того какую воду и пищу мы употребляем.

 

Влияние pH воды на организм человека

Чем ниже уровень pH отклоняется от значения 7, тем более кислой становится вода. Длительное употребление такой жидкости приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, остеопорозу, артриту и даже образованию злокачественных опухолей.

Избыток кислоты вызывает задержки циркуляции жидкостей в организме. Таком образом происходит нарушение обмена веществ: кислород хуже поступает в органы и ткани,  плохо усваиваются важные минералы, а некоторые, такие как кальций, натрий, калий и магний, и вовсе выводятся из него. В итоге наш организм тратит слишком много энергии и собственных ресурсов на нейтрализацию кислот. Это увеличивает изнашиваемость внутренних органов, приводит к постоянной усталости, разрушает костный состав, портится состояние кожи. Один из признаков нарушения кислотно-щелочного баланса  – регулярная сухость во рту.

Кроме воды, на повышенную кислотность организма влияет и современный ритм жизни. Обилие сладкого, мучного, мясных и молочных продуктов, полуфабрикатов в рационе человека, повышенные психологические и физические нагрузки, алкоголь и курение – всё это значимые причины нарушения pH баланса и повышенной заболеваемости.

Помочь нашему организму быть в гармонии с собой не так сложно. Нужно нормализовать своё питание – есть больше фруктов и овощей, пить больше чистой воды, чем напитков. А для снижения стресса часто достаточно наладить режим сна и отказаться от вредных привычек.

Наше тело вынуждено выводить много жидкости для нормализации своих процессов, а значит особенно важно восполнять свои водные запасы. Врачи советуют выпивать хотя бы по стакану воды с нормальной или слегка повышенной щёлочностью между приёмами пищи. Это поможет нормализовать обмен веществ и повысить производительность организма.

 

Фельдшер-лаборант

Филиала ФБУЗ

«Центр гигиены и  эпидемиологии

в Республике Марий Эл

в Горномарийском районе»

Резванова В.В.

Дата: 22.11.2017